Весь прайс-лист

Салаты

Салаты

Оливье 1905 года

По рецепту великого Оливье, с раковыми шейками и красной икрой

450 руб. 250 г
Греческий

Греческий классический

380 руб. 200 г
Руккола с креветками

Тигровые креветки, сыр “Пармезан”, помидоры черри, пикантный соус “Руккола”

410 руб. 170 г
Цезарь с курицей

Классический

370 руб. 200 г
Цезарь с креветками

Классический

510 руб. 170 г
Салат по-Грузински

Свежие помидоры и огурцы с луком и зеленью

350 руб. 200 г
Салат по-Грузинский с орехами

390 руб. 200 гр
Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень, лук, листья салата, апельсины

370 руб. 300 г
Салат по-Тбилиский

Говядина отварная, перец болгарский, огурцы, помидоры

610 руб. 250 гр
Стейк салат

Жареная говяжья вырезка, руккола , соус дрейсинг

610 руб. 250 гр
Фирменный салат от Шефа «Шуба» с копчёным лососем

420 руб. 250 гр
Салат овощной

Перец болгарский, баклажан, помидоры, зелень, листья салата

310 руб. 250 гр
Куриный салат с грибами

Куриное филе ,шампиньоны ,пармезан ,майонез

490 руб. 250 гр
Салат “Перепелиное гнездо “

Куриное филе , кур. Яйца , переп. Яйца ,майонез

390 руб. 250 гр
Салат “ Мечта гурмана “

Говяжий язык ,болгарский перец ,маслины , майонез

390 руб. 250 гр
Микс салат

Лола роса ,радичи ,айсберг ,романо ,яблока , виноград , чери .Оливковое масло , лимон

390 руб. 250 гр
Тар-тар из семги

Семга .авокадо ,лимонный сок , лук-шатор ,масло оливковое

550 руб. 200 гр
Салат из кальмаров

Кальмары . свежие огурцы , айсберг , лимон ,майонез

420 руб. 200 гр
Салат “ Морской коктейль “

Морепродукты ,сливки ,сельдерей ,пармезан ,романо ,лимон

550 руб. 250 гр
Мясной салат

Отварная говядина ,хмели суннели,майонез

450 руб. 250 гр

Холодные закуски

Холодные закуски

Пхали из шпината с орехами

Отваренный шпинат, заправленный грецкими орехами, специями и гранатом

320 руб. 150 г
Пхали из свеклы с орехами

Тертая отварная свекла, грецкие орехи, специи и гранат

280 руб. 150 г
Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехами

Отварная зеленая фасоль, грецкие орехи, cпеции, гранат

290 руб. 150 г
Ассорти из пхали 5 видов

Зеленая фасоль, свекла, шпинат, красная фасоль, баклажаны

990 руб. 550 г
Баклажаны фаршированные с грецкими орехами

Жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом

350 руб. 150 г
Букет из свежих овощей и зелени

Нежная свежая зелень; петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, цицмат, тархун, редис и острый перец

480 руб. 400 г
Баклажаны «Ацецили»

по-имеретински

350 руб. 150 г
Букет маринованых овощей

Ассорти из солений: огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашенная капуста

380 руб. 300 г
Малосольные огурцы

Бакинские огурцы от шефа

180 руб. 150 г
Джонджоли

Каперсник квашеный с луком в оливковом масле

320 руб. 130 г
Лобио красное с орехами

Фасоль отварная, специи, грецкий орех и гранат

330 руб. 150 г
Аджабсандали

Соте из баклажанов, томатов, перца, зелени, со специями

400 руб. 250 г
Маслины, Оливки

и соусом из базилика

180 руб. 100 г
Гурийская капуста

Классическая

180 руб. 150 г
Лесная сказка

Лисички, опята, грузди, маслята, шампиньоны

320 руб. 180 г
Баклажан фаршированный овощами

Перец болгарский, помидоры, лук

360 руб. 300 гр
Надуги с мятой (творог)

290 руб. 200 гр
Семга слабосоленая с лимоном

420 руб. 180 г
Икра лососевая

390 руб. 50 г
Рыбное ассорти

Осетрина горячего копчения, маслянка, семга малосольная, икра красная, сливочное масло

1350 руб. 350 г
Сельдь с отварным картофелем

Под водку

330 руб. 200 гр
Сациви из курицы

Отварная грудка цыпленка с соусом из грецкого ореха, со специями

350 руб. 200 г
Язык отварной с хреном

Нежный телячий отварной язык

280 руб. 100 г
Бастурма

Вяленая говяжья вырезка

250 руб. 100 г
Мясное ассорти

Свинная шейка, бастурма, буженина, ветчина, куриный рулет сырокопченый

790 руб. 450 г
Сырное ассорти

Сыры: имеретинский, сулугуни, бри, дорблю, чечил, охотничий

680 руб. 400 г
Сыр имеретинский по-домашнему

280 руб. 150 г
Сыр сулугуни молочный

280 руб. 150 г
Сыр сулугуни копченый

320 руб. 100 г
Мацони

Кисло-молочный йогурт

200 руб. 150 г
Сыр охотничий

270 руб. 150 г
Мацони с медом и грецкими орехами

250 руб. 150 г
Гебжалиа

Сулугуни с мятой, соус из сливок, специи

380 руб. 200 г

Горячие закуски

Горячие закуски

Бургер

Говядина, лук, сыр, соленые огурцы, помидоры, аджика, майонез, зелень, фри

420 руб. 350 гр
Кучмачи по-Менгрельски

Телячье сердце, печень, легкие, обжаренные с луком, специями и гранатом

390 руб. 200 г
Лобио по-Домашнему

Отварная фасоль с приправами

320 руб. 300 г
Сыр сулугуни жареный на кеце с помидорами

350 руб. 200 г
Грибные шапочки, фаршированные сыром

290 руб. 200 г
Лисички по-домашнему

с картофелем По рецептам бабушки Мэри

290 руб. 200 г
Жульен грибной

Классический

270 руб. 100 г
Жульен с курицей

Классический

340 руб. 100 г
Мамалыга-Гоми с сыром сулугуни

Каша из кукурузной муки

270 руб. 200 г
Эларджи

Каша из кукурузной крупы, уваренная с сыром сулугуни

340 руб. 300 г
Блины со сметаной

180 руб. 150 г
Блины с красной икрой

320 руб. 130 г
Куриные крылышки по-мексикански

390 руб. 300 гр
Сырные палочки

250 руб. 200 гр
Купаты по-имеретинский

410 руб. 250 гр
Купаты по-менгрельский

420 руб. 250 гр

Горячие блюда

Горячие блюда

Мясо по-Французски

Свиная шейка запеченная с шампиньонами и сыром

440 руб. 250 г
Гуляш по пражский

Говядина в красном вине

550 руб. 250 гр
Цыпленок чкмерули

Жареный цыпленок в сливочном соусе с чесноком

530 руб. 1 шт
Цыпленок табака

490 руб. 1 шт
Чахохбили из курицы

350 руб. 220 г
Чашушули из телятины

Тушеная телятина с помидорами и зеленью на кеци

420 руб. 200 г
Чанахи из баранины

Баранина запеченная с овощами в горшочке

440 руб. 300 г
Долма в виноградных листьях

Рубленые телятина и свинина с рисом, фаршированные в виноградных листьях

320 руб. 200 г
Харчо по-менгрельский

Говядина ,грецкие орехи ,хмели сунели

450 руб. 200 гр
Калия

Курица в гранате

450 руб. 200 гр
Форель отварная

Жареная или отварная форель на сковороде без кости

450 руб. 1 шт
Филе форели с гранатовым соусом

430 руб. 250 гр
Стейк из семги с икрой в молочном соусе

650 руб. 160 гр
Стейк из семги

Обжаренная семга в шампанском

550 руб. 200 г
Оджахури из телятины

Жаркое из телятины с картофелем по-деревенски и чесноком

450 руб. 350 г
Оджахури из свинины

Жаркое из свинины с картофелем по-деревеннски с чесноком

410 руб. 350 г
Паста фетучини с семгой

360 руб. 350 г
Паста карбонара с беконом

370 руб. 300 г
Черноморская барабулька

510 руб. 200 гр
Телятина жареная с грибами

560 руб. 350 гр
Телячьи ребра по-грузинкий

600 руб. 250 гр
Стейк из говяжьей вырезки

700 руб. 250 гр

Супы

Супы

Суп харчо

320 руб. 300 г
Суп-пюре из белых грибов

330 руб. 300 г
Уха по-Царски из морепродуктов

380 руб. 300 г
Куриный суп с лапшой

290 руб. 300 г
Суп щавелевый

290 руб. 300 г
Чихиртма из курицы

280 руб. 300 г
Хашлама

300 руб. 400 г
Борщ

280 руб. 300 г
Чакапули из баранины c тархуном в горшочке

470 руб. 250 гр

Гарниры

Гарниры

Картофель фри

150 руб. 100 г
Картофель по-домашнему

180 руб. 100 г
Картофель по-деревенски

140 руб. 100 г
Картофель отварной

130 руб. 100 г
Картофельное пюре

170 руб. 100 г
Рис отварной с овощами

180 руб. 100 г
Капуста брокколи

140 руб. 100 г
Цветная капуста

130 руб. 100 г

Выпечка

Выпечка

Лаваш из тоне по-Грузински

100 руб. 150 г
Хачапури по-Имеретински

Лепешка с Имеретинским сыром

390 руб. 400 г
Хачапури по-Менгрельски

Лепешка с сыром сулугуни

410 руб. 430 г
Хачапури по-Аджарски

Лепешка с сыром и яйцом

380 руб. 300 г
Хачапури по-царски

590 руб. 550 гр
Хачапури со шпинатом

310 руб. 400 г
Хачапури на углях

350 руб. 400 гр
Осетинский пирог с картофелем и сыром

300 руб. 400 г
Лобиани

Лепешка с фасолью

280 руб. 400 г
Аджарули лобиани

Лепешка с фасолью

280 руб. 400 г
Кубдари

Лепешка с мясом

380 руб. 400 г
Мчади

Лепешка из кукурузной муки

100 руб. 100 г
Чвиштари

Лепешка из кукурузной муки с сыром

150 руб. 120 г
Гренки

200 руб. 100 гр

Соусы

Соусы

Ткемали

Соус из кислой сливы

60 руб. 50 г
Сацебели

Острый соус из томатов

60 руб. 50 г
Наршараб

Гранатовый соус

80 руб. 50 г
Баже

Ореховый соус

120 руб. 100 г
Аджика

Острая Абхазская

80 руб. 30 г
Сметанный соус с чесноком

Чесночный соус по-Имеритински

60 руб. 50 г
Соевый соус

50 руб. 50 г
По-Мексикански

100 руб. 50 г
Кетчуп-барбекю

60 руб. 50 г
Аджика в майонезе

100 руб. 50 гр

Хинкали

Хинкали

Хинкали из говядины

50 руб. 1 шт
Хинкали микс из телятины и свинины

50 руб. 1 шт
Хинкали из баранины

50 руб. 1 шт
Хинкали с сыром сулугуни

70 руб. 1 шт
Поджарка хинкали

20 руб. 1 шт

Горячие блюда на мангале

Горячие блюда на мангале

Шашлык из телятины

520 руб. 220 г
Шашлык из свиной шейки

430 руб. 220 г
Шашлык из телячьей вырезки

590 руб. 220 г
Шашлык из баранины

490 руб. 220 г
Шашлык из свиных ребрышек

390 руб. 220 г
Бараньи семечки

350 руб. 220 гр
Шашлык из курицы

350 руб. 220 гр
Шашлык из шампиньонов

по рецепту шеф-повара

300 руб. 150 г
Каре ягненка

900 руб. 220 г
Люля-кебаб из свинины и телятины

380 руб. 220 г
Люля-кебаб из телятины

470 руб. 220 г
Люля-кебаб из баранины

450 руб. 220 г
Люля-кебаб из курицы

350 руб. 220 г
Люля-кебаб из картофеля

280 руб. 220 г
Шашлык из семги

550 руб. 220 г
Сибас «Экстра»

Жаренный на решетке на углях

450 руб. 1 шт
Дорадо

Жаренная на решетке на углях

490 руб. 1 шт
Форель речная

Жаренная на решетке на углях

370 руб. 1 шт
Цыпленок по-Грузински

Целиком на решётке на углях

440 руб. 1 шт
Перепелка

На мангале

420 руб. 2 шт
Ассорти из шашлыков

4000 руб. 1500 гр
“Дары моря”

5500 руб. 1500 гр

Овощи на углях

Овощи на углях

Помидоры

140 руб. 1 шт
Баклажаны

150 руб. 1 шт
Картофель в мундире

120 руб. 1 шт
Болгарский перец

150 руб. 1 шт
Кабачки

130 руб. 1 шт

Десерты

Десерты

Пьяная груша

Груша отваренная в сиропе из красного вина со сливками

310 руб. 120 г
Рафаэлло

260 руб. 150 гр
Адам и Ева

Яблоко запеченное с клубникой в коньяке

260 руб. 150 г
Чернослив фаршированный с грецкими орехами в меде

250 руб. 120 г
Блины жаренные с бананами

260 руб. 200 г
Блины со сгущенным молоком

250 руб. 150 г
Блины с вареньем

Варенье по Вашему выбору

290 руб. 160 г
Бананы жаренные

со сгущенным молоком

290 руб. 150 г
Ананас жаренный с карамельным соусом и миндалем

300 руб. 150 г
Фруктовый салат

280 руб. 200 г
Фруктовая ваза

1500 руб. 1500 г
Варенье в ассортименте

Инжир, белая черешня, кизил, грецкий орех, виноград и т.д.

190 руб. 100 г
Мед цветочный

130 руб. 50 г
Наполеон

260 руб. 150 г
Чизкейк

250 руб. 150 г
Фонтанте

490 руб. 150 г
Тирамису

320 руб. 150 г
Мороженое в ассортименте

Клубничное, сливочное шоколадное

230 руб. 150 г
Свежая клубника

300 руб. 100 г
Жареная айва с медом

390 руб. 200 гр

Вермут

Мартини Бьянко

320 руб. 100 г
Мартини Россо

320 руб. 100 г
Мартини Розато

320 руб. 100 г

Ром

Бакарди Карта Бланка

240 руб. 50 г
Бакарди Карта Негра

280 руб. 50 г
Бругал Аньехо

320 руб. 50 г

Водка

Белая Березка

120 руб. 50 г
Царская Оригинальная

170 руб. 50 г
Царская Золотая

220 руб. 50 г
Чисты росы

275 руб. 50 г
Финляндия

250 руб. 50 г
Хортица

110 руб. 50 г
Грей Гуз

320 руб. 50 г
Чача

225 руб. 50 г

Биттеры и Ликеры

Малибу

200 руб. 50 г
Бейлиз

200 руб. 50 г
Самбука

300 руб. 50 г
Егермайстер

250 руб. 50 г
Калуа

320 руб. 50 г

Джин

Гордонс

290 руб. 50 г

Шотландский виски

Чивас Ригал 12 лет

490 руб. 50 г
Макаллан 12 лет Шери Оак

760 руб. 50 г

Американский виски

Баллантайнс

290 руб. 50 г
Джек Дэниел’c Теннесси Виски

360 руб. 50 г

Ирландский виски

Джемесон

360 руб. 50 г

Коньяк

Хеннесси ВС

470 руб. 50 г
Курвуазье V.S.

440 руб. 50 г
Сараджишвили ВС

410 руб. 50 г
Сараджишвили ВСОП

420 руб. 50 г
Асканели 3*

390 руб. 50 г
Асканели 5*

450 руб. 50 г
Арарат 5*

450 руб. 50 г

Текила

Сауза Голд

260 руб. 50 г
Ольмека

240 руб. 50 г
Казадорес Бланко

380 руб. 50 г

Коктейли

Мохито

Бакарди Супериор, Свежая мята, сок лайма, сах.сироп и содовая

400 руб. 350 г
Клубничный Мохито

Свежая мята, сок свежего лайма, тростниковый сахар, клубника и содовая вода

450 руб. 350 г
Лонг Айленд Айс Ти

Бакарди Супериор, Камино Сильвер, джин, апельсиновый ликер, водка, сок лимона, кола

500 руб. 350 г
Ром-Кола

Бакарди Супериор, сок лайма и кола

300 руб. 300 г
Вильям Кола

Вильям Лоусонс, свежевыжатый сок лайма, кола

300 руб. 300 г
Космополитен

Апельсиновый ликер, водка, сок лайма и клюквенный морс

350 руб. 120 г
Глинтвейн

Красное вино, мед, лимон, апельсин, яблоко, корица и гвоздика

350 руб. 250 г
Б-52

Бейлиз, калуа и апельсиновый ликер

300 руб. 50 г
Апероль шприц

Апероль , проссеко , тоник

550 руб. 150 г

Разливное и бутылочное пиво

Бад

210 руб. 300 мл
Бад

270 руб. 500 мл
Стелла Артуа б/а

190 руб. 500 мл
Хугарден

310 руб. 300 мл
Хугарден

370 руб. 500 мл
Шпатен

280 руб. 300 мл
Шпатен

320 руб. 500 мл
Натахтари

260 руб. 500 мл

Безалкогольные напитки

Витель

140 руб. 300 г
Кока-кола

150 руб. 330 г
Лимонад Натахтари в ассортименте

180 руб. 500 г
Грузинская минеральная вода

160 руб. 330 г
Молочный коктейль

Ваниль, банан,шоколад,клубника

330 руб. 350 г
Мохито Б/А

300 руб. 350 г

Лимонады

Лимонад Классический

Сок лайма, сах.сироп, содовая

200 руб. 350 г
Лимонад Классический

Сок лайма, сах.сироп, содовая

450 руб. 1000 г
Лимонад Малина-Маракуйя

Сок лайма, сах. сироп, свежая малина, маракуйя и содовая

250 руб. 350 г
Лимонад Малина-Маракуйя

Сок лайма, сах. сироп, свежая малина, маракуйя и содовая

600 руб. 1000 г
Лимонад Малина

Сок лайма, сах.сироп, свежая малина и содовая

250 руб. 350 г
Лимонад Малина

Сок лайма, сах.сироп, свежая малина и содовая

600 руб. 1000 г
Лимонад Ежевика

Сок лайма, сах.сироп, свежая ежевика и содовая

250 руб. 350 г
Лимонад Ежевика

Сок лайма, сах.сироп, свежая ежевика и содовая

600 руб. 1000 г
Лимонад Клубника

Сок лайма, сах.сироп, свежая клубника и содовая

250 руб. 350 г
Лимонад Клубника

Сок лайма, сах.сироп, свежая клубника и содовая

600 руб. 1000 г

Соки и морс

Сок - Апельсиновый

120 руб. 200 г
Сок - Ананасовый

120 руб. 200 г
Сок - Яблочный

120 руб. 200 г
Сок - Вишневый

120 руб. 200 г
Сок - Томатный

120 руб. 200 г
Клюквенный морс

120 руб. 200 г

Домашний компот

Компот - Вишня

550 руб. 1000 г
Компот - Кизил

550 руб. 1000 г
Компот - Персик

550 руб. 1000 г
Компот - Айва

550 руб. 1000 г
Компот - Фейхоа

550 руб. 1000 г
Компот - Дикая груша

550 руб. 1000 г

Свежевыжатые соки

Сок - Морковный

280 руб. 200 г
Сок - Яблочный

280 руб. 200 г
Сок - Апельсиновый

280 руб. 200 г
Сок - Грейпфрутовый

280 руб. 200 г
Сок - Ананасовый

400 руб. 200 г

Горячие напитки

Эспрессо

150 руб. 30 г
Двойной эспрессо

220 руб. 60 г
Американо

150 руб. 130 г
Капучино

200 руб. 150 г
Латте

220 руб. 230 г
По-восточному

150 руб. 70 г
Зеленый чай

280 руб. 400 г
Зеленый чай с жасмином

280 руб. 400 г
Молочный Улун

320 руб. 400 г
Черный чай

250 руб. 400 г
Черный с Чабрецом

250 руб. 400 г
Черный Эрл Грей

250 руб. 400 г
Черный чай «Мультифрукт»

250 руб. 400 г
Ягодный чай

300 руб. 250 г

Дополнительные ингредиенты

Молоко

50 руб. 50 г
Сливки

50 руб. 50 г
Лимон

50 руб. 50 г

Шампанское и Игристые вина

Абрау дюрсо

270 руб. 150 г
Абрау дюрсо

1350 руб. 750 г
Мартини Асти

450 руб. 200 г
Мартини Асти

2200 руб. 750 г
Мартини Просекко

400 руб. 200 г
Мартини Просекко

1900 руб. 750 г

Грузинское вино на розлив

Белое сух.

350 руб. 150 г
Белое сух.

2100 руб. 1 л
Красное сух.

350 руб. 150 г
Красное сух.

2100 руб. 1 л
Красное п/сл.

450 руб. 150 г
Красное п/сл.

2100 руб. 1 л

Грузинские Вина

Цинандали белое сух.

2000 руб. 750 г
Алазанская Долина белое п/сл.

2250 руб. 750 г
Алазанская Долина красное п/сл.

2450 руб. 750 г
Саперави красное сух.

2100 руб. 750 г
Мукузани красное сух.

2500 руб. 750 г
Мукузани

3000 руб. 750 г
Киндзмараули красное п/сл.

2800 руб. 750 г
Хванчкара красное п/сл.

3900 руб. 750 г

Вина по бутылкам (Италия)

Пино Гриджио

Белое

2100 руб. 750 г