Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит огромное множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и кухня Франции с ее нежными круассанами, и Италия с аппетитной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Наиболее полезной считают средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни очень часто применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.